Este Cultivo se ha ido asentando paulatinamente en nuestro calendario y hasta el momento podemos decir que se va adaptando y los mercados se comportan con nuestra calabaza como esperábamos, demostramos que la calidad es nuestra seña de identidad. Nuestro compromiso para conseguir en todo momento ese alto nivel es total en todos nuestros productos, con la calabaza no podía ser menos.
La recolección es manual y en ciertas campañas verdeamos si se requiere.